はじめまして!当サイトについて
当サイトは、冬には、カニを食べに北海道や北陸、山陰へと旅立つカニが大好きな蟹座の管理人が、様々な通販サイトでのお取り寄せの秘訣やカニに関するあらゆる情報をお届けしています。美味しいカニを通販するための秘訣や、美味しく食べるためのレシピやさばき方などの情報。知っておきたい種類や産地、雑学に関してまとめました。是非、カニ旅行や通販の前の参考にしてみてください。
カニのお取り寄せの秘訣
冬の食材の王様といえばカニ!寒い日が続くとあのたんぱくで贅沢な味わいを堪能したくなりますよね。すぐに食べたくて、近くのスーパーや激安通販サイトで買ったけど身がスッカスカで全然美味しくなかったと失敗する前に、まずは美味しいカニを捕まえるために下記のお取り寄せで買う際に重要な点をチェックしましょう。
カニの種類による旬の時期を知る〜本当に美味しいものは時期が大事
産地別のカニの特徴を確認しておく〜食べるカニのことを知ると美味しくなる
有名店以外の不明な訳ありには飛びついてはいけない!
生産者(販売者)のお届けのこだわりを確認〜カニは鮮度が命
どの種類がいいか全種食べてみる〜まずは自分に合ったカニを見つける
美味しいのは北海道産だけじゃない〜北陸や山陰にも有名漁港あり!
これから初めてカニを通販する人は、お取り寄せの秘訣を参考にゆっくり様々なカニの情報を調べて購入してください。とにかく急いでいるからすぐに美味しいカニが買える通販サイトを教えてという方は、下記のランキングから気になるサイトをチェックしてみてください。管理人がよくお世話になっている有名なカニの通販サイトばかりですのでまず失敗することはないと思います。
カニ通販サイトをランキングでチェック
北国からの贈り物 | |||||||
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北国からの贈り物のココがすごい!
数々のショップ・オブ・ザ・イヤ─受賞
さばき方や調理方法も丁寧に解説
新千歳空港にもお店がある有名店
TV番組のモーニングバードでも紹介
サイト作成者も太鼓判を押す美味しさ
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かに本舗 | |||||||
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かに本舗のココがすごい!
料亭御用達の最高級のカニが激安
しゃぶしゃぶ用の激安セットが魅力
カニの選び方がわかるチャートあり!
ズワイのむき身が美味しくて安い
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マルゲン後藤水産 | |||||||
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マルゲン後藤水産のココがすごい!
早割でカニがお買い得・送料無料
通販業界に10年以上の実績
実入りぎっしりの最上級の毛蟹
北海道の新鮮な海の幸も豊富に展開
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浜海道 | |||||||
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浜海道 のココがすごい!
割烹・高級料理店も扱われる高い鮮度
地元・函館のホテルや旅館にも提供
最高の漁場、雄武の毛がにをお届け
いくらの醤油漬けも絶品
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北海道海鮮工房 | |||||||
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北海道海鮮工房のココがすごい!
吟味を重ねた高品質の「蟹」を提供
北海道の良いものを適正価格で!
返品・交換保証のサービスを提供
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お取り寄せでの失敗談
カニをとにかく食べたくて、某モールの激安訳ありのカニを購入した時のことです。商品は注文後すぐに届いたのですが、中身をあけてびっくりサイトで見た時のカニとは全然違う足の細さ!大きさもドカンと美味しいそうに写っていたのに、とっても貧弱、なんだこれは2980円だからいいやじゃすまされない。スーパーに並んでいたカニの方がまだ美味しそうだったのである。これは、何かの間違いだろと電話をしてみたが「カニはそれぞれで大きさが若干の違いはございますので」とのこと、それにしても小さすぎると踏みとどまったが、写真の見え方とは若干の違いがございますとの一点ばり。泣く泣く調理してみたが案の定、パカッと足をあけてみたら全然身がないスカ蟹。食べられる量なんて本当ちょっとでした。本当に懲りました。私だけならいいのですが、家族みんなが楽しみにしていたのに暗い気持ちになってしまいました。店頭ではもちろん、通販でもそれからはしっかりと調査の上購入しようと決意しました。皆さんも安かろう悪かろうでいいやと思ったらきっと後悔します。想像以上のことが待っていることがあるからです。カニ汁にするならいいカニなのかな〜とも思いますが、メイン使いはとてもできません。絶対に皆さんは失敗しないでくださいね。ちなみに節約をしたいならば、ふるさと納税を利用すればお得に名産カニを食べることができるので、今年のふるさと納税で私は挑戦してみます。